If the cutting and cleaning descriptions on the product pages leave you feeling uncertain, you can consult the visual guide below to assist you in choosing the ideal cutting for your favorite seafood.
"اگر آپ کو مصنوعات کی صفحات پر کٹنگ اور صفائی کی تفصیلات میں الجھن ہو رہا ہے، تو آپ اپنے مشہور سیفوڈ کے لیے مثالی کٹنگ کا انتخاب کرنے میں آپ کونسلٹ کر سکتے ہیں۔"
کاٹنے کی قسم: پوری اور کٹی ہوئی مچھلی
Cutting Type: Whole & Cutted
کاٹنے کی قسم: بغیر سر اور کٹی ہوئی مچھلی
Cutting Type: Headless & Gutted
کاٹنے کی قسم: جلد اور مرکز کی ہڈی کے ساتھ سلائسس
نوٹ: ٹکڑوں کا سائز، موٹائی، ساخت اور شکل مچھلی کی قسم کے مطابق مختلف ہوتی ہے۔
Cutting Type: Slices with skin & center bone
Note: The size, thickness, texture & shape of slices varies according to the fish type
ہڈیوں کے بغیر مچھلی کے فلے(جلد کے بغیر)
نوٹ: فلیٹ کا سائز، موٹائی، ساخت اور شکل مچھلی کی قسم کے مطابق مختلف ہوتی ہے۔
Cutting Type: Boneless Fillet (skin off)
Note: the size, thickness, texture & shape of filltet varies according to the fish type
ہڈیوں کے بغیر مچھلی کے بسکٹ (جلد کے بغیر)
نوٹ: فلیٹ کا سائز، موٹائی، ساخت اور شکل بسکٹ کی قسم کے مطابق مختلف ہوتی ہے۔
Cutting Type: Boneless Biscuits (skin off)
Note: The size, thickness, & shape of biscuits varies according to the fish type
کاٹنے کی قسم: پوری (صاف کیے بغیر)
نوٹ: پاکستان بھر میں ریسٹورنٹ عام طور پر پریزنٹیشن کے لیے پورے شیر اور جمبو جھینگے کا آرڈر دیتے ہیں۔
Cleaning Type: Whole (uncleaned)
Note: Restaurants across Pakistan usually order whole Tiger and jumbo prawns for the sake of presentation
(سر کے بغیر اور بغیر خول کے جھینگے)
نوٹ: جمبو اور ٹائیگر جھینگے کے لیے اس قسم کے چھیلنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
Cleaning Type: Headless & Shell ON
Note: This type of peeling is recommended for Jumbo & Tiger Prawns
صفائی کی قسم: چھلے ہوئے اور بغیر سر کے جھینگے
نوٹ: درمیانے، بڑے اور جمبو سائز کے جھینگے کے لیے اس قسم کے چھیلنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
Cleaning Type: Peeled, Deveined & Tail ON
Note: This type of peeling id recommended for Medium, Large & Jumbo sized Prawns
صفائی کی قسم: مکمل طور پر چھلکا اور تیار شدہ
نوٹ: چھوٹے اور درمیانے سائز کے جھینگے کے لیے اس قسم کے چھیلنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
Cleaning Type: Fully Peeled & Deviened
Note: This type of peeling is recommended for small and Medium-sized prawns
صفائی کی قسم: مکمل طور پر چھلکا اور تیار شدہ
نوٹ: چھوٹے اور درمیانے سائز کے جھینگے کے لیے اس قسم کے چھیلنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
Cleaning Type: Fully Peeled & Deviened
Note: This type of peeling is recommended for small and Medium-sized prawns